Diga a situação. A gente monta o lanche.

Base da casa: 400 g por adulto e 200 g por criança, para 2–4 horas. Adotamos uma porção adulta única; não diferenciamos por sexo. Até 2 horas: 300/150 g; 4–6 horas: 600/300 g; dia inteiro: 800/400 g. Multiplicamos pelo apetite e pela reserva escolhidos.

Referências: FEED — porções e duração e Ajinomoto — média de 400 g e eventos de dia inteiro. São referências culinárias; as fontes usam perfis diferentes. Os ajustes abaixo são critérios editoriais do Quero Meu Lanche, não uma fórmula oficial brasileira.

Divisão: toscana selecionada ocupa 25% das carnes; frango selecionado, 25%. A carne bovina recebe o restante. Retirar uma dessas opções devolve sua parte à bovina. Arredondamos cada tipo para cima em passos de 50 g; o total exibido soma as quantidades de compra.

Acompanhamentos por adulto equivalente (adultos + metade das crianças): 1 pão de alho, 1 espeto de queijo coalho, 60 g de arroz cru, 40 g de farofa pronta, 80 g de vinagrete pronto. Abacaxi: 1 médio para cada 8 adultos equivalentes. A reserva também se aplica a esses alimentos; unidades são arredondadas para cima. Confira o tamanho das embalagens e frutas.

Acompanhamentos são adicionados à lista sem reduzir automaticamente a base de carnes, que já pressupõe uma refeição com acompanhamentos. Para um grupo que come menos carne, escolha apetite leve. Fruta não substitui carne nesta conta. Carvão opcional: provisão inicial de 1 kg por kg de carnes, mínimo de 2 kg; churrasqueira, vento e tempo de fogo mudam o consumo. Verifique também sal, utensílios e bebidas.

O custo usa as quantidades arredondadas e somente os preços que você informar. Não há consulta de preços em tempo real. O plano fica neste navegador, separado do plano de lanches.